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亞洲餐旅學校花式調酒社學生參加由大仁科技大學主辦的第十八屆杜康盃全國調酒大賽，在高中職組花式調酒項目展現實力，勇奪二年級組冠軍與季軍，三年級組亦獲得殿軍。另外，亞餐學生參加南應大盃全國創意養生飲品調製競賽，亦勇奪台北借錢高中職組的冠軍獎盃，充分展現出紮實的教學與訓練成果。

亞餐校長張台北機車借款敬川表示，亞洲餐旅學校深耕餐旅教育多年，除了多數民眾熟悉的中餐、西餐、烘焙領域已有不錯口台北汽車借款碑，近年對於許多年輕族群所喜愛的飲料調製領域也著墨甚深。

雖然台北當鋪號稱萬物皆可當，但當中還是有些典當品特別熱門，像是汽車、大型重機，還有名錶、名牌精品跟珠寶首飾，因為典當的金額比較好，成為典當品的排行前幾名。不過業者也表示，台北當舖其實有些東西收不得，像是法定的違禁品，或是來路不明又難以脫手的東西，都是當舖的拒收物。當舖最常收到什麼東西？其中以汽機車排行第一，名牌精品第二，第三名則是珠寶首飾，因為這些大多不是日常必需品典當的金額又比較高，而業者喜歡的物品，包括汽機車、黃金還有勞力士名錶，保值性高再加上銷售通路比較好，成了業者最愛看到的典當物品，不過典當品中其實還是有特殊禁忌。業者私下透露曾經遇過有人拿槍械典當，但因為是法定違禁品當然不能收，還有像是宗教法器，因為來源跟價值都難以掌握也成了當鋪的拒收物。

張敬川表示，亞餐不但開設專業的飲調課程與建置實習教室，學校還成立相關社團，讓有心追求技術精進的學生，有深入鑽研與發揮的舞台。而且除了參加競賽，目前台南市不少公益宣導或表演活動中，都可以看到亞洲餐旅調酒社師生們的專業演出，獲得許多來賓的好評。