為了慶祝北海道新幹線開通,日本知名酒商特地推出限定的H5列車造型清酒,使用在地純米釀造,加上陶瓷瓶身設計,收藏價值破表,讓不少喜愛清酒或新幹線的旅客列入「購物清單」。其中位在北海道新幹線首站的「木古內」站,附近就有一家老字號的酒店,裡頭販賣許多日本酒,也有北海道在地純米釀造、手工釀造的清酒。親切老闆與老板橋居酒屋闆娘會讓客人試酒板橋居酒屋,並細心介紹,旅客可以從容地品嚐後再決定購買。而古色古香的店鋪裡,也有販賣最受歡迎的「北海道新幹線」紀念清酒,只板橋居酒屋要出站走路不到5分鐘就能尋獲。除此之外,「木古內」作為北海道新幹線的首站,也開闢遊客中心(休息站)迎接更多旅客,不論在建築設計、紀念品、餐廳或飲食店鋪,每一處都相當用心。休息站內不僅可以吃到在地的頂級和牛,還有用北海道牛奶與小麥製作的麵包。另外車站也提供導覽服務,讓旅客迅速融入並認識當地觀光特色!
一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟,店員也會給每一個人一條濕毛巾,日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的,看當時的氣候而定,像最近冬天來臨,都會給熱的濕毛巾。 一般來說,濕毛巾是拿來給你擦手用的,擦臉你要也行,但個人不太建議,一方面形象不好,另一方面這些毛巾都是重複使用,每天晚上有公司收走,早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨,但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以,我曾看過有日本人這樣做(不過是不帥的中年男子,笑),像是夏天很熱流汗,有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾,或想要多一條之類,都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上,到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料,這是一種習慣,因為日本人來這邊最主要是為了喝酒,用餐其次,因此如果來只點餐點,然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係,也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意,看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時,都會先喊「Toriaezu nama」,意思就是從一杯啤酒開始,請店員先送一杯啤酒過來,這是非常道地的流程,如果你也是這樣,我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解,會給你一個非常肯定的眼神唷。
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暴雪娛樂今日宣布,《鬥陣特攻》與乳癌研究基金會(Breast Cancer Research Foundation)攜手合作,尋找乳癌的治癒方法。 玩家可以新台幣 450 元在 PC、 PS4 及 Xbox One 上購買全新推出的「粉紅慈悲造型」,暴雪娛樂將銷售收益全數捐給乳癌研究基金會。暴雪娛樂亦推出限量版「粉紅慈悲慈善 T-shirt」、獨特的粉紅慈悲噴漆和玩家頭像,並召集由《鬥陣特攻》內容創作者進行直播,響應公益。
暴雪娛樂表示,乳癌是全球女性中最常見的癌症,《鬥陣特攻》團隊對此感觸很深,因為團隊中有些人的親友即飽受此疾病之苦。因此《鬥陣特攻》與乳癌研板橋居酒屋究基金會攜手合作,致力尋找乳癌的治癒方法,玩家也可以一同支持這至高無上的偉業。
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今天我們要學的詞是 inept. Inept is spelled i-n-e-p-t, Inept. Inept 的意思是無能。President Trump warned that the government will not b板橋居酒屋ail out debt-stricken Puerto Rico by allowing its “inept politicians” to use massive federal hurricane relief to pay off other obligations. 特朗普總統警告說,政府不會讓波多黎各“無能的政客們”將數板橋居酒屋額巨大的聯邦颶風救濟來償還其他債務,拯救深陷重債的波多黎各。Critics blame inept governance for the板橋居酒屋 economic crisis in Venezuela, while President Maduro says an 'economic war' is behind the problems. 批評人士指責委內瑞拉經濟危機是由於政府治理不力,而馬杜羅總統表示,“經濟戰”是問題背後的原因。好的,我們今天學習的詞是 inept, inept, inept ....以上新聞美語即時通由美國之音和中廣新聞網聯合製播,謝謝收聽。 .
日本的居酒屋文化是起源於江戶時代,在當時酒是論斤論兩地出售的,酒舖經營者都是為使客人在買酒後,在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以"提供日式料理為主的日本風味酒館",但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷,他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所,現在裝修精緻的居酒屋多了起來,女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同,但花上2,000~3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本,全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋,也有私人經營的小型居酒屋,其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片,無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱,你就會猜這家店到底賣些什麼吧,而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷!
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提到北海道美食,大部分的人應該會想到拉麵吧。板橋居酒屋然而北海道地大物博,每個地區都有不同的拉麵。在這裡就介紹一下這些拉麵之間的差異。首先介紹的是札幌拉麵。對非北海道人而言,最有印象的應該是「札幌味噌拉麵」。這款拉麵來自一開始在路邊擺攤,後來在札幌市內開店的「味之三平」。據說前任老闆為了滿足單身外派客人「想在豬肉味噌湯裡加麵」的要求,而實驗性地著手開發這款拉麵。在這款味噌拉麵被介紹至全國各地後,「札幌=味噌」的印象才就此深植人心。
不過札幌拉麵的真正始祖被認為應該是北海道大學前面的中國餐廳「竹家食堂」的醬油拉麵。現今由曾在札幌名店「菫」與「純連」鍛練手藝的人們,藉著開設「純連系」拉麵而形成一股強大勢力。他們採用的是中粗且帶有筋性的淡黃色捲麵,湯頭則以雞肋骨&豬骨為基底、味道醇厚的味噌味(也有醬油口味或鹽味)為主流。離開札幌來到旭川,便是醬油拉麵為大宗。用豬骨、雞肋骨當基底,加入海鮮高湯的濃郁雙重湯頭是其最大特徵,而除了經典的醬油口味,也有味噌或鹽味,根據店家不同在口味上也會略有差異。另一個特徵就是為了不讓湯頭冷掉,湯面通常會覆有一層豬油(脂肪)。這可是在極寒之地的旭川才有的生活密技。
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台北市連接松山和內湖的民權大橋,最近爆出沉陷30公分,北市府將監測改為自動,只要有過大的剝落,就要展開補強。技師指出,雖然民權大橋位於土壤液化區,但是基樁打得夠深,土壤液化比較不必擔心,而造成沉陷的原因,主要是當年採取的工法,實際開車經過,在橋中間的連接處就會有「頓一下」的感覺。技師也透露:「30公分坦白說真的滿大的」。
土木工會常務理事長莊均板橋居酒屋緯:「當初在施做的部分是用懸臂工法,在支點連接處的部分有些不均勻的情況」。
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喜歡鐵道旅遊嗎?擁有好山好水的花東,板橋居酒屋就有三座一定要去的絕景車站,一下車,就能看一望無際的金黃稻海,甚至一整條馬路就直直通往太平洋,板橋居酒屋讓人沉迷在美景中不想離開。
1、花蓮東里車站:東里車站有山線最美車站的美稱,高高的月台讓旅客一下火車,就可以用居高視角俯瞰在花東縱谷間攤開的稻田,當一座座稻田轉為金黃,金色浪海超壯觀,東里車站附近也有東馬鐵馬驛站,同樣是欣賞東里的推薦地點。
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